Dienstag, 21. Januar 2014

Soulfood



Was tun wenn das Wetter einem so gar nicht zusagt? Ganz einfach: lasst die Wärme von innen kommen! 
Zeit für Soulfood- Essen , dass am besten mit dicken Wollsocken, Zeit und dem Sofa harmoniert...
Und was passt da besser als ein Grießkuchen? Lauwarm und mit einem See  Klecks köstlicher Vanillesauce ist er ein Gedicht.




Rezept:

4 Eier, 60g geschmolzene Butter , 180g Zucker und einen El Vanillezucker sowie eine priese Salz fluffig schlagen.
500g Joghurt einrühren. Zu guter letzt ein Päckchen Backpulver  und 500g Weichweizengrieß hinzugeben, gut verrühren und in eine Auflaufform gießen. 
Mit ca. 300 g Beeren bestreuen (frisch oder TK) .
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca 70- 80 Minuten backen.
Den heißen Kuchen mit 200 ml Orangensaft begießen und auskühlen lassen.
Wer mag beträufelt das süße Schätzchen noch mit herrlicher Vanillesauce und macht es sich dann so richtig gemütlich.

Habt es fein

Femi 

Dienstag, 14. Januar 2014

Winterschlaf

Hallo meine Lieben- ich schicke euch ein kleines Lebenszeichen aus meinem Winterschlaf. Das Wetter im Norden ist ausgesprochen trüb im Moment und der Lichtmangel macht sich doch etwas bemerkbar im Hause Made by Femi.
 Das Licht reicht kaum mal für ein vernünftiges Foto und so investiere ich meine Zeit in die Planung der nächsten Projekte und habe mir die Zeit genommen mal wieder einen herrlich schmalzigen Liebesroman zu lesen.
 Im Bücherbus habe ich nämlich die Bücher "Kirschroter Sommer"  und "Türkisgrüner Winter"  ergattert- herrlich! Ich bin heilfroh beide Romane hier zu haben, denn ich habe soeben den ersten durch und muss unbedingt wissen wie es weitergeht... Hach!


Beim Schmökern gestern Abend habe ich, mal wieder, mein Lesezeichen verloren und heute morgen dann diese tolle Anleitung für ein Origami Lesezeichen in Herzform im Netz gefunden.  
Wirklich schmuck aber mit meinem 15x 15 cm Origamipapier etwas wuchtig, werde es wohl nochmal mit 10x10cm versuchen. 
In diesem Sinne kuschle ich mich ganz tief in die Sofakissen und genieße einen Tag ohne Termine und mit ganz viel heißem Tee.


Liebste Grüße
Femi